Het Martini Racing Ciclismo wil werknemers in de horeca aanmoedigen om een evenwichtige levensstijl aan te houden. De onregelmatige uren maken het vaak onmogelijk om in het weekend veel aan het sport te doen. De fietstochten van Martini Ciclismo vinden dan ook voornamelijk plaats op maandag. Maar daar blijft het niet bij, Martini geeft hun fietsprogramma een mooie plek in hun nieuwe pop-up 'The World of Apertivo' in het hartje van Antwerpen. Wij spraken met Frank Symons, oprichter van Martini Ciclismo Racing.